龙头山味极鲜特级酱油,酱油系的底蕴,让喜欢停不下来!
发布者:好好 阅读次数:12391 发布时间:2018/9/15 18:09:17
现在早已不用“帅气”形容男生、“漂亮”形容女生,而是用各种系来对颜值、风格进行 划分,酱油系拥有非常立体的“五官”,而且酱油系给人感觉是更浓郁,好似历经荒野、 山河和蹉跎岁月,却没有磨掉一丝锐气,时间沉淀出来的是底蕴,是一种叫做坚韧的气度 !龙头山味极鲜特级酱油,酱油系的底蕴,让喜欢停不下来!
酿造酱油讲究日晒夜露,利用自然的温度变化,传统工艺制作的酱油,口感是市场上的 其他普通酱油无法比拟的。
制作一缸酱油,共需要8道工序——选豆、泡豆、蒸煮、拌曲、翻醅、下缸、酿晒、抽油 。精选优质颗粒饱满大豆,经过蒸煮、拌曲、翻醅等手工工序, 待种曲首次发酵成熟后 ,才能放入到老酱缸,浸泡在食盐水中,再经过日复一日、年复一年的日晒夜盖。
经过长时间日晒夜露,形成龙头山味极鲜特级酱油独具风格的色香味,积累了丰富的 营养物质,色泽亮丽、味道鲜美,酱香和酿香浓郁,可以做红烧肉、糖醋排骨、清蒸鱼、 蘸饺子、凉拌菜等等,原汁原味,是理想的调味佳品!
1、精选优质黄豆
除进行常规理化检验外,更进行多项重金属和农药残留等食品指标的检测与筛选 。
2、精选优质小麦
层层把关,从源头确保龙头山味极鲜特级酱油的品质。
3、坚持阳光酿晒
龙头山一品红烧酱油,真正晒出来的好酱油!
徐州市龙头山酿造有限公司位于睢宁县境内,创业于1993年秋天,公司从无到有,从小 到大,一路坎坷,到现在总资产近3000万元。龙头山公司拥有先进的一条龙机械化生产设 备,现代化检验中心,酱油生产从国外引进了先进的工艺,把甜油、酱油、醋的生产提高 到目前国内和的工艺水平。
公司将以人为本,科技先行,以市场为导向,确定企业发展方向;以质量求生存,增 强市场竞争力;以诚信求发展,实现社会效益和企业效益双赢。